遵义蓝莓-百色农业公司-蓝莓种植

我国的蓝莓加工产业

 蓝莓加工工业起步较晚，20世纪80年代前期，吉林省和黑龙江省用于加工果酒、饮料，以后开端引种驯化作业。蓝莓加工品的展开与其他果品类似，一方面处理了鲜果贮藏期较短、果实使用率低的问题，---了商场供应，蓝莓采摘，延长了商品链，另一方面也满意了花费者对商品养分等方面的需求。目前蓝莓加工企业首要散布在东北区域以及山东、浙江、江苏等地，企业规模较小，首要以酒类和饮料为主，通常年出产能力为1000~2000吨。日前，国内商场上蓝莓商品首要有果汁饮料、糖果、乳制品、烘焙食物、果酱、果酒、果冻、干果、品等。

关于蓝莓的传说

 说起蓝莓，还有一段美丽的传说。据说当年长白山天池中龙王的女儿就叫蓝莓，为了百姓的安宁，龙女蓝莓与怪兽殊死的斗争，然后与怪兽同归于尽。从此之后，长白山周围长出了这种紫黑色的果实。龙王因为思念女儿，蓝莓种植，天天以泪洗面，患了眼病，视力模糊，龙女托梦说：“如果您思念我，就每天吃几颗紫黑色的果子。”龙王自此一思念龙女就吃几颗，一段时间以后眼睛居然复原了。自此，紫黑色的果子就被命名为“蓝莓”。山下的老百姓听说了，也到山上采摘蓝莓果吃，并称它为眼睛的保护神。